1. Vai trò của chất đạm đối với sự phát triển của thai nhi
Protein đóng vai trò quan trọng trong sự cân bằng dinh dưỡng của mẹ bầu. Mẹ cần bổ sung đạm cho cơ thể cả trước và sau khi mang thai. Một trong những thời điểm vàng không thể bỏ qua được việc cung cấp protein đó là tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba. Nguyên nhân là vì thai nhi dần phát triển và nhu cần protein cũng tăng cao.

Một số lợi ích mà protein mang lại cho mẹ và bé có thể kể đến như sau:
- Tham gia thúc đẩy vào quá trình hình thành và sản xuất các enzym cùng hormone cho cơ thể.
- Giúp đẩy nhanh quá trình sửa chữa các mô bị hỏng. Đặc biệt rất quan trọng với não bộ và các cơ quan khác của em bé. Hơn nữa, chất đạm còn tham gia phát triển mô vú và tử cung của mẹ trong suốt thai kỳ.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể bằng cách sản sinh ra các kháng thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Nhờ đó mà giảm rủi ro các biến chứng thai kỳ có thể xảy ra.
- Thúc đẩy quá trình vận chuyển oxy trong máu đến các tế bào của cơ thể. Qua đó các cơ quan được nuôi dưỡng và phát triển, cung cấp đầy đủ máu cho thai nhi.
Như vậy, vai trò của protein trong thời kỳ mang thai đối với cả mẹ và bé là vô cùng quan trọng. Vì thế, các mẹ cần chú ý bổ dung đầy đủ thực phẩm giàu đạm cùng các viên uống trong suốt thau kỳ.
2. Top 7 thực phẩm giàu đạm cho bà bầu
2.1. Cá và hải sản
Theo khuyến cáo, bà bầu nên ăn cá hai lần mỗi tuần và nên lựa chọn các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp để tránh gây hại cho bé. Cá hồi là loại thực phẩm giàu đạm với 20 gram đạm trong 100 gram cá hồi. Hơn nữa, cá hồi là một nguồn cung cấp axit béo omega – 3 tuyệt vời cho sự phát triển não bộ của bé, mắt và hệ thống miễn dịch của bé.
Những loại cá có lượng thủy ngân thấp và giàu omega – 3 mà mẹ có thể lựa chọn ngoài cá hồi như cá cơm, cá trích, cá mòi,… Ngoài cá thì một số loại hải sản khác mẹ nên chọn như tôm, cá minh thái, cá rô phi, cá tuyết,… Một lưu ý cho mẹ bầu khi ăn cá và hải sản đó là lựa chọn thực phẩm tươi sống. Trước khi ăn mẹ bầu nên chế biến chín, không ăn sống.